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Caster doré

SUCRE SEMOULE DORÉ

Un sucre doré à la texture rappelant le sable fin de plage, conçu comme un substitut délicat du sucre blanc raffiné. Son goût subtilement beurré se marie bien avec le thé, les céréales, la confiture et la marmelade. Ce Natural Classic est souvent utilisé dans la production de vins, de biscuits et de gâteaux.

  • Convient aux végétariens et aux végétaliens
  • Certifications : Casher, Halal et norme mondiale BRCGS de sécurité alimentaire
  • Disponible en : sacs de 25 kg, sacs de 50 kg, sacs de 1,05 t, sacs de 1,1 t
  • Option de conditionnement de détail disponible auprès d'un conditionneur local : 500 grammes, 1 kg, 2 kg, 10 kg (Brochure Sukpak)
Sucre de Canne Brun Sucre de Canne Brun
Demerara Clair Fin Demerara Clair Fin
Demerara léger à gros grains Demerara léger à gros grains
Sucre fin en poudre Sucre fin en poudre
Granulé doré Granulé doré

Informations complémentaires

Polarisation 99,2 Min °Z
Couleur (I.U) 600 – 1200
Humidité (%) 0,10 Max
Granulométrie 0.46 – 0.55 mm