| Polarisation | 99.00 Min °Z |
|---|---|
| Couleur (I.U) | 1300 Max |
| Humidité (%) | 0.2 Max |
| Granulométrie | 1.1 mm |
SUCRE DE CANNE BRUN
Mauritius’ legendary light brown Unrefined Special Sugar. Its warm honey colour harmonises wonderfully with its creamy fudge flavour, making it an irresistible sweetener. Having more pronounced caramel and toffee notes, it is used in confectionery, in the baking industry, and is ideal for cake, biscuit and pudding recipes.
- Convient aux végétariens et aux végétaliens
- Certifications : Casher, Halal et norme mondiale BRCGS de sécurité alimentaire
- Available in: 50 KGS Bags, 1.05T Bags, 1.1T Bags
- Option de conditionnement de détail disponible auprès d'un conditionneur local : 500 grammes, 1 kg, 2 kg, 10 kg (Brochure Sukpak)
